Zutaten:
- 400 g Frischkäse (Doppelrahm)
- 1 kleine Zwiebel (~80 g)
- 1 Knoblauchzehe
- 1 TL süßen Paprika
- 2 Prisen Salz
Zubereitung:
Frischkäse in eine Schüssel geben.
Die Zwiebel und den Knoblauch breiig reiben.
Paprika und Salz hinzufügen und alle Zutaten zu einer geschmeidigen Masse vermengen.
Sollte der Obatzte zu fest sein, 1 TL Mineralwasser untermischen.
Mit Baguette oder Laugenbrezeln servieren.
Der Renner auf jeder Party