Diese leckere Variante wurde auf dem Weihnachtsmarkt in Schönwald im Fichtelgebirge serviert. Zutaten: 750ml Weißwein 200g Brauner Kandis 1 Zimtstange 2 Nelken 1000ml Starker Schwarzer Tee 2 Zitronen … Continue reading
Category Archives: Trinken
Zutaten: ½ Liter Bier ½ Liter Zitronensprudel Zubereitung: Bier und Zitronensprudel vermischen. Das Radler wurde 1922 auf der Kugler-Alm erfunden. Der Wirt Franz Xaver Kugler musste 13.000 Radfahrer bewirten. Das Bier ging langsam dem Ende zu, so dass der gewitzte … Continue reading
Zutaten: ½ Apfelsaft naturtrüb ½ Mineralwasser Zubereitung: Beides in einem Glas vermischen und servieren. Apfelschorle als Fitnessgetränk (1/3 Apfelsaft und 2/3 Wasser) ist gesund und bei Sportlern sehr beliebt, weil sie Flüssigkeitsverluste sofort ausgleicht. Heißhungerattacken werden durch Apfelschorle vermieden. Auch … Continue reading
Anfang Juni blüht überall der Holunder. Aus den Holunderblüten mache ich einen wunderbaren Sirup, der zu Sekt, Mineralwasser und Mixgetränken (z.B. Hugo) hervorragend schmeckt. Als wärmendes Wintergetränk gieße ich den Sirup mit ein paar Scheibchen Ingwer und heißem Wasser auf. … Continue reading
Anfang Juni blüht überall der Holunder. Aus den Holunderblüten mache ich einen hervorragenden Likör, der auch für Mixgetränke (z.B. Hugo) prima geeignet ist oder das Speiseeis zu einem besonderen Geschmackserlebnis macht. Zutaten: 35-40 Holunderblütendolden voll erblüht 3 Liter … Continue reading
das erfrischende Mixgetränk für heiße Tage Zutaten: 2 cl Holunderblütensirup oder -likör 2–3 Eiswürfel 1 Scheibe Limette 150 ml Prosecco oder Sekt 2 Blätter Minze Holunderblütensirup in ein Sekt- oder Weinglas geben. Eiswürfel und eine Limettenscheibe, dazugeben … Continue reading