Zutaten:
- 2 kleine Dosen Mandarinen mit Saft (insgesamt ca. 620 g)
- 400 g flüssige Schlagsahne (2 Becher)
- 3 Paradiescreme-Vanille (ohne Kochen)
Zubereitung:
In eine große Plastikschüssel mit Deckel die Mandarinen mit Saft, die flüssige Schlagsahne und die Paradiescreme schütten.
Den Deckel fest draufsetzen und 3-4x schütteln.
Mit einem Schneebesen nochmals durchrühren und die feste Masse auf den Tortenboden verteilen.
Fertig.
Ein Genuss zum Kaffee oder Tee.
Schüttelkuchen für 1 Tortenboden, geht schneller als Kaffeekochen.
Andere Früchte-Variationen für den Schüttelkuchen:
Heidelbeeren, Pfirsiche o. ä. mit Vanillepudding (ohne Kochen)
Ananas mit Zitronenpudding (ohne Kochen)
Kirschen mit Schokoladenpudding (ohne Kochen)