Radlermass „Radler“

Zutaten:

  • ½ Liter    Bier
  • ½ Liter    Zitronensprudel

Zubereitung:

Bier und Zitronensprudel vermischen.

Das Radler wurde 1922 auf der Kugler-Alm erfunden. Der Wirt Franz Xaver Kugler musste 13.000 Radfahrer bewirten. Das Bier ging langsam dem Ende zu, so dass der gewitzte Wirt es mit Zitronensprudel verdünnte. So konnten die Radfahrer sogar ohne Schlangenlinie heimfahren.
Heute ist es ein erfrischendes Getränk vor allem im Sommer.

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