Zutaten: 500g   Hähnchenleber  2 EL   Pflanzenöl 100g   Schinkenspeck 300g   Zwiebeln 1/4 l   Gemüsebrühe  5 EL   Kräuteressig  2 EL   Zucker  1 TL   Salz           Pfeffer  2 EL   Mehl Zubereitung: Zwiebeln schälen und in kleine Stücke schneiden. Öl in … Continue reading →