Sellerie grillen – vegetarisch –

 

Zutaten:

1         Sellerieknolle
Zitrone, Salz und Grillgewürz

Zubereitung:

Sellerie ungeschält mit der Brotmaschine in 1,5 cm große Stücke schneiden.  Die Ränder rundum abschneiden. Wasser in einen Topf geben, damit die Scheiben bedeckt sind.  Einen Schuss Zitronensaft und 1 TL Salz  hinzufügen und ca. 15 Minuten köcheln lassen. Herausnehmen und mit Grillgewürzen  bestreuen.

Auf den Grill  von jeder Seite ca. 1-2 Minuten grillen.

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